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¡Mozo, un mate!

Zona Taragüi

Y el mate llegó a los bares


La nueva propuesta de Establecimiento Las Marías para disfrutar del mate en más de 100 bares.

Llegás al bar y además de un café o un té podés disfrutar de otra de tus infusiones favoritas. El mate está disponible en más de 100 establecimientos gastronómicos de Capital Federal, GBA y Mar del Plata. El bar tiene que estar identificado con el logo de Zona Taragüi, el sueño de los materos hecho realidad.

Tomar mate fuera de casa.

Disfrutar de este ritual.

la propuesta El servicio incluye todos los elementos necesarios para disfrutar del ritual en su máxima expresión.


el Kit Zona Taragüi

-          Taragüi Recarga (la medida justa para un mate en 40 gramos de yerba)

-          Un termo de 680 ml (que rinde entre 15 y 18 cebadas)

-          Un mate de vidrio (templado forrado en cuero ecológico, de boca ancha con boquilla de aluminio)

-          Una bombilla de acero inoxidable, curva y de una sola pieza.

-          Bandeja de madera.

Cada local aporta su toque gastronómico para acompañarlo.

Mate con medialunas / Mate con tostadas / Mate con tortas / Mate con scones. / ¡Mate con picadas!

dónde los negocios que cuentan con el servicio está identificado con el logo de Zona Taragüi en la puerta o en las marquesinas.

el mapa acá


ENJOY!

Acerca de Taragüi
Taragüi es la yerba líder en la Argentina y posee una personalidad que la hace única en su tipo. Desde 1924 es cultivada, cosechada y elaborada en Establecimiento Las Marías.

 

mate + Gardel

tomando mate

Lumilagro

El clásico de los termos

taza #717

Mate con bombilla

Plata repujada y cincelada con aplicaciones de oro.

Decoración de flores en la parte superior y hojas en la inferior.

Fuste en forma de angelito esculpido, base circular con acanto.

Peso 350 g.

Alto 20,5 cm.

Argentina, circa 1900

taza #717 bis

YerbaCup

5′ con Marcela Esteban / Tealicious

by tea alberti

1. Cómo empezó tu historia con el té?

- Mi historia con el Té comenzo como todo norteño: Mate cocido, mate, hierbas serranas frescas como el aire cordobés ;-) jajaja, y Té negro en el desayuno.  Nací en Córdoba, donde conocíel Té. Vivíen Santiago del Estero donde conocí el mate cocido (tortilla y chipaco!), y en Santa Fe durante la universidad me enamoré del mate saborizado de Cachamate… Me fui hace 9 años fuera de la Argentina, viví en varias ciudades europeas (Roma, Madrid,Londres, Tenerife y Florencia) y siempre trabajéen la hosteleria, en bares y restaurantes donde el Té en hebras era la estrella del lugar. Toda esta experiencia, sumada a la pasión y los recuerdos de mi infancia, hicieron que abra mi primer teashop en Florencia. Acá llegue en el 2008, me casé, y descubrí que todo lo que conocía no existía acá, así que me largué a la aventura, creando una marca destinada para un público joven, las nuevas generaciones de italianos que han viajado mucho, toman menos café, y quieren un producto de mayor calidad y trendy.

2. Cuál es tu té o blend favorito?

- Martino’s blend (de Tealicious). Después de años, logré regalarle a mi marido una réplica del “Thé des Impressionistes” de Mariage Frères, lo amamos!!!

3. cuál es el mejor maridaje que probaste o imaginaste?

- Vainilla Classic Bourbon, con una base de Té negro di Ceylan, con Pecorino toscano (queso della Toscana) y una mermelada de higos con almendras…ñam,ñam,ñam

4. cómo acompañás tu té?

- Música y buena compañía.

5. cuál es tu ritual de té?

- Desayuno con mi Assam del jardin de Thowra (Té negro de India), a media mañana, “caffe macchiatto”por fuerza!!!cómo sobrevivís si no a 57 millones de italianos!!!jajajaja. Y durante todo el día blends con bases de tes verdes y blancos para mí y para hacer degustar a mis clientes en el negocio… Antes de dormir: tisana “Turn off” petalos de rosa con especies indias.

 

6. Un poco de historia sobre Tealicious.

Tealicious tiene una carta con 40 tipos de tés (puros, clásicos, tisanas y blends) de calidad Gourmet. Los blends son particulares y muy inovativos para el paladar italiano que está acostumbrado a las bolsitas y al café. También tengo canales de venta para hoteles de lujo y empezamos con bares un poco de design…Para el 2012 tengo prevista la presentación en una feria muy importante en Florencia “PITI TASTE” que espero me habra nuevos mercados.

Esta es la historia de Marcela que nos invita, si estamos en Florencia, a pasar por Tealicious para relajarnos y tomar un té!

Marcela Esteban bio
Tealicious / Tea shop una experiencia única en Firenze, té en hebras, blends de origen y blends gourmet caracterizado por productos sofisticados y super dirección Via Romana 26 r, Firenze. Italia (frente al Specola!)
mail info@tealicious.it
Tealicious
Tealicious venta online acá
Muchas Gracias Marcela!!!!!

Recargá este mate!

  

Matear en todo momento

Recarga Taragüi

la propuesta  de Taragüi la medida justa para preparar un mate en un sobre

¡qué es? un sobre de 40 gramos de yerba

. no llevás ni la yerbera ni el paquete de yerba

. disfrutas de tu mate cuándo quieras y dónde quieras

. si estás lejos de casa…en la oficina,  en el bar, en la plaza …

El producto se encuentra en dos presentaciones:

por unidad y en cajas de 10 unidades.

 a tomar mate!

Nueva yerba Taragüi + Energía

  

 Un plus de mateína para mí!

Elaborada partir de cosechas de verano y plantas seleccionadas por su alto nivel de mateína. Establecimiento Las Marías lanzó Taragüi +Energía, una yerba desarrollada para aquellos consumidores que necesitan disponer de un plus de energía diaria.

 

“Actualmente es muy común que la gente tenga días muy exigentes y cargados de diversas actividades, como pueden ser el estudio, el trabajo, las salidas y los deportes. En este sentido, muchos consumidores encuentran en la yerba mate un aporte de vitalidad indispensable para encarar sus actividades. Por los efectos de las xantinas, el compuesto popularmente conocido como mateína, el mate les brinda una fuente natural de energía que estimula el esfuerzo intelectual y físico”, explica José Irisarri, Gerente de Marcas de Establecimiento Las Marías.

Las Marías detecta luego de trabajos de análisis y observación que algunas plantas poseen por naturaleza hasta un 30% más de xantinas y que durante el verano todas las plantas producen naturalmente mayor contenido de mateína, ya que se encuentran en su fase de mayor actividad metabólica.

Tiene el mismo sabor de la clásica Taragüi.

La yerba mate es un alimento totalmente saludable, sin el agregado de grasas, azúcares, conservantes ni ningún otro componente. Taragüi + Energía es una propuesta natural que tiene un 30% más de mateína que las yerbas tradicionales”, detalla Irisarri.

…y entre taza de té y taza de té un buen mate!

enjoy!

Té para un cuervo

Hey Viggo tenés 5 minutos?

son sólo 5 preguntas

para hablar de té…

o para hablar de mate

sólo tomás mate?

probaste alguna vez un blend de yerba con té verde?

cuando quieras te invito a tomar un té

. puede ser al paso

. puede ser un afternoon tea

. o simplemente un té virtual en Tea&co.

ok

espero

 

 

 

sentada.

 

 

….si alguien lo ve hoy a las 19.00 en el CCEBA presentando

Canciones de Invierno/Winter songs

le avisa que lo invité a tomar un té?

Gracias!

Tea

Viggo Mortensen presenta hoy en CCEBA San Telmo su nuevo libro llamado “Canciones de Invierno”, libro de fotografías y poemas del propio Viggo y “Las pequeñas grandes cosas”, una antología del poeta argentino Talo Kejner.
CCEBA está ubicado en la calle Balcarce al 1100, la entrada a la presentación será gratuita y el evento se realizará a las 19 hrs.
foto cuervo © Chocolate Geek

Maté Sencha Shot!

Este año en la World Tea Expo 2010 ITO EN (productor de bebidas con base de té verde) ganó 4 premios en la categoría Listo para Beber!

1 Puesto Té verde Sencha Shot
2 Puesto Oolong Oolong Shot
3 Puesto Té verde saborizado Maté Sencha Shot

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Maté Sencha Shot está elaborado con hojas de yerba mate y hojas de té verde, en la descripción destacan el sabor ahumado de América del Sur y los antioxidantes del té verde!

Típicas bebidas de gusto americano. Ideales para tomarlas frías, llegarán por nuestros pagos del sur? Si alguien ya las probó que cuente!