Tag Archives: coffee

Té + cena

Teanner

¿Vamos a tomar el té?

¿Vamos a cenar?

El famoso té cena se está convirtiendo en una nueva tendencia y se llama “teanner”.

Una nueva propuesta gastronómica, en el local de Frik’s Deli & Coffee House del Paseo Pilar, un nuevo servicio: se trata de Teanner (Té + cena), combina merienda y cena e incluye tanto platos dulces como salados, más una cuidada carta de tés en hebras, con una selección de blends creados de forma exclusiva por la reconocida catadora Inés Berton (creadora de Tealosophy) sobre la base de tés negros, verdes y blancos.

las opciones de Teanner

Frik’s Tea* compuesto por los blends de Tealosophy, variedades de panes caseros y scons acompañados por mermeladas caseras y quesos, tarteletas frutales, jugos de frutas, pastelería casera, finger foods y el infaltable salmón ahumado

High Tea* una opción más completa que incluye los exclusivos blends de Tealosophy, tarteletas integrales saladas, focaccias, bruschettas de salmón y capresse, variedad de quesos, samosas de berenjenas, ensaladas, más el infaltable acompañamiento de la pastelería casera y una copa de champagne.

(los domingos también se podés disfrutar de un completo y variado brunch)

los precios

Servicios de Té desde $55 por persona, con reserva previa.

Brunch días domingos $120 (para compartir – no requiere reserva previa).

Frik’s Deli & Coffee House es un espacio dedicado a la comida sana, rica y natural. Los platos son elaborados con verduras frescas y carnes seleccionadas. La pastelería es casera, sin conservantes ni aditivos, al igual que los panes, amasados a mano diariamente en su cocina. Temas de jazz y blues + vajilla y cubiertos antiguos que dan una atmósfera ideal para compartir un brunch dominical, o bien un teanner para momentos especiales.

dónde queda Panamericana Km 44 Paseo Pilar

información y reservas (02320) 301880 info@friksdeli.com.ar

horarios Lunes a Domingos de 8 a 22 hs

Paseo Pilar Panamericana km 44, Ramal Pilar, bajada Montecarlo

Teléfono 02320 657065

horarios
Centro comercial 0 a 21 hs
Sector gastronómico 8 a 23 hs

 

Café y té en About.com

Una nueva guía en español

Los invito a compartir una taza de té y otra de café.

Se suma un nuevo espacio para difundir la cultura del té en español. Hace dos meses fui convocada por About.com para ser la Guía de café y té en español. Tener la oportunidad de difundir la cultura del té y discutir sobre la misma en un foro tan popular como About.com me pareció una idea maravillosa. Una guía para los que quieran dar sus primeros pasos en el mundo del té y obviamente del café. Profundizaremos contenidos juntos. Me encantaría que me acompañen y sumen sus sugerencias que siempre son bienvenidas.

Ahora tenemos más lugares para encontrarnos a tomar el té y el café

cafeyte.about.com en twitter @CafeyTeAbout

Tea&co. en twitter @teuss

Tea&c0. seguirá estando todas las mañana con la taza del día y con toda la compañía del té.

qué es About.com una comunidad digital de guías o expertos que ofrece contenido de alta calidad e información relevante para resolver preguntas y llevar a cabo actividades y tareas que surgen en la vida diaria. Tiene el respaldo editorial y el sello de calidad de The New York Times Company.

La página en inglés cuenta con más de 800 expertos y 40 millones de visitantes únicos mensuales. El objetivo de About en Español, primer canal en español de About.com,  es enriquecer la oferta de contenido original de alta calidad en español disponible en Internet. Información práctica para resolver preguntas comunes. Artículos con lenguaje simple, guías paso a paso, listas de recomendaciones, herramientas para que los lectores puedan aprender o profundizar un tema y llevar a cabo actividades concretas, por ejemplo: cocinar, comprar/vender, utilizar un servicio, vivir en otro país, viajar, etc.

Los temas incluyen autos, negocios y finanzas, tecnología e informática, aparatos y gadgets, compras, educación, entretenimiento, historia de los latinos e hispanos, cocina y recetas, salud, casa, trabajo, familia, relaciones y consejos, creencias y religiones, turismo y viajes, entre otros. ¡Y a partir de diciembre café y té en español!

buenas noches, buen té


CAN – Bring Me Coffee or Tea

buenas noches, buen té!

té + beso + café

escultura de la collección llamada Ying Yeung del artista Tsang Cheung Shing

Ying Yeung es el nombre de una bebida china preparada mezclando té y café también simbolizaal pato mandarín que es una metáfora del amor y del matrimonio.

tea + vincent price

tea? coffee?

Vincentennial

Vincent Leonard Price, Jr. May 27, 1911 – October 25, 1993

 

coffee+george

28 de diciembre!

5′ con Paul Lowe / Sweet Paul

by tea alberti

1. Cómo empezó tu historia con el café?

How did you start your story with coffee?

- When I was a kid I woke up everyday with the strong smell of coffee in the house.

My grandmother would grind her own beans and then boil them in a large copper pot.

It was very strong and black.

I loved the smell but hated the taste.

As I grew older I started drinking it with lots of milk and sugar.

Now my coffee drink of choice is a double espresso with just a splash of steamed milk.

- Cuando era un niño me desperté todos los días con el fuerte aroma de café en la casa.

Mi abuela molía sus propios granos y luego los hervía en una olla grande de cobre.

Era muy fuerte y negro.

Me encantaba el olor, pero odiaba el sabor.

A medida que fui creciendo empecé a tomarlo con mucha leche y azúcar.

Ahora mi elección de café es un espresso doble con apenas un chorrito de leche.

2. Cuál es tu café o blend favorito?

What’s your favorite coffee or blend?

- I love Italian roast, dark and strong.

Never any flavored coffee’s, hate that!

- Me encanta el tostado italiano, oscuro y fuerte.

Nunca, ningún  café con agregados de sabor, odio eso!!

3. Cuál es el  mejor maridaje que probaste o imaginaste?

What’s the best marriage you tried or imagined?

- Coffee and chocolate is off course a winner every time.

- Café y el chocolate es por supuesto el ganador cada vez.

4. Cómo acompañás tu café?

How do you usually takes your coffee?

- I always try to make my coffee breaks into a personal space thing, its my time to relax.

So if Im outside I will find a bench and just relax, if I home I will just sit quiet with my cup.

No music.

- Yo siempre trato de convertir mi pausas para el café en un espacio personal, es mi tiempo de relax.

Entonces si estoy fuera busco un banco y simplemente me relajo, si estoy en casa me siento tranquilo con mi taza.

Sin música.

5. Cuál es tu ritual de café? What is your ritual of coffee?

- Every morning I make a double espresso and some steamed milk.

I sit by my table, sip my coffee and try to wake up and think about the day.

Its kinda strange but its like this liquid gives me energy and lust to take on the day.

- Todas las mañanas hago un espresso doble con un poco de leche al vapor.

Me siento en mi mesa, tomo mi café y trato de despertarme y pensar en el día.

Es un poco extraño, pero es como si este líquido me diera la  energía y la pasión para encender el día.

Paul Lowe bio
editor en jefe de sweet paul magazine
blog http://sweetpaul.typepad.com/
¿Quién es Paul Lowe? brillante estilista de comida e interiores. En su blog Sweet Paul plasma sus aventuras como estilista, su inspiración.
Paul empezó como florista cuando un amigo fotógrafo le sugirió que se dedicara a lo que es hoy su trabajo.
Se trasladó hace pocos años desde Oslo a Nueva York
Estos son algunos fotógrafos conm los que ha trabajado: Ellen Silverman, Gemma Comas, Colin Cooke y Janisch Frances por nombrar algunos.
Acá pueden ver algunos de sus trabajos: www.bigleoproductions.com

Thanks sweet Paul!!!!

mi Nespresso favorita

essenza

el té es el nuevo café!

Ashton Kutcher It’s official tea is the new coffee.

by @aplusk

+ tea lovers around the world!!!!