Daily Archives: julio 20, 2011

una nueva línea de té en hebras

Los tés de Nucha

Nucha, la cadena de cafeterías y pastelería, lanza al mercado una delicada línea de té en hebras. Son diez blends, cada uno pensado y creado para trascender lo conocido. Los nuevos tés en hebras se venderán en packs de 50 gramos, en latitas de 50 gramos, y también se podrán degustar en sus sucursales.

Sopresa, sopresa: Mery Kramer es la Tea Designer!

estos son los nuevos blends

PUERH FRESH Té Rojo Base de auténtico Té Rojo Pu Erh ( Yunnan China) con trocitos de frutillas de Europa del Este, piel de naranjas de España, y vainilla bourbon de Madagascar.

LEMON FLOWER Rooibos Base de Rooibos Original de Sudáfrica (naturalmente descafeinado) con pétalos de caléndula egipcia, flores de jazmín chinas, hojas de lemon grass y cítricos del Mediterráneo.

PAKISTAIN Té Negro Base de Té Negro Ceylon (Sri Lanka) con masala de especias y un toque de naranjas. Cardamomo de India, vainilla y clavo de olor de Madagascar, jengibre y canela China, naranjitas del Mediterráneo.

TAJ MAHAL Té Verde Base mixta de Té Verde Sencha y Té Negro Ceylon con colorido y aromatico bouquet de flores jóvenes. Pétalos azules de Polonia, amarillos de girasol de Bulgaria, rosas rojas pakistaníes y pimpollitos de jazmines de China.

DEEP ÁFRICA Rooibos Base de Rooibos Original (Sudáfrica), naturalmente descafeinado. Láminas de coco, trocitos de cacao, vainilla de Madagascar; y para terminar de endulzar: cubitos de crema de caramelo.

BUDA I Té Negro Té Negro, con flores, especias y frutos secos de la ruta de la seda, pétalos de rosas rojas pakistaníes, vainilla, clavo de olor, canela, almendras y del Mediterráneo: la cascarilla de naranja.

ENGLISH BREAKFAST Té Negro De apariencia uniforme, está compuesto de tés negros de diferentes orígenes: India, China y Ceylon que conforman la combinación más habitual aportando cada uno sus características a la mezcla.

EARL GREY DARJEELING Té Negro Base de Té Negro Darjeeling de los laderos del Himalaya (India), calidad superior de hebras largas color nuez moscada con aroma natural de bergamotas.

MANDARIN CANTON Té Verde Base de Té Verde Sencha, de hebra larga de plegado longitudinal, con mandarina natural, pétalos de girasol de Bulgaria y flores de jazmín de China.

CEYLON UVA HIGHLANDS Té Negro Té negro de primera cosecha, de delicada hebra larga, procedente del Jardín Uva Highlands, actual Sri Lanka (ex Ceylon). Aromático, suave y de cuerpo equilibrado.

un poco de historia de Nucha

La empresa empezó a fines de los años ’70 cuando Regina Vaena (Reginucha en su infancia) comenzó a vender sus tortas artesanales en cafés y restaurantes; gracias a la gran aceptación que obtuvo abrió al público el garage de su casa de Belgrano donde ofrecía sus platos dulces. Hoy Nucha es una vasta empresa gastronómica donde Regina es la repostera experta que prueba nuevas recetas en la cocina-laboratorio de su planta. La cadena de respostería premium cuenta con siete locales en Buenos Aires y propone un amplio menú de exquisita repostería, que incluye también platos salados y jugos naturales. Estos exquisitos blends se consiguen en:

Belgrano, Zabala esquina O´higgins Teléfonos 4783-6120/0801

Belgrano, Sucre 664.

Botánico, Salguero 2587 Teléfonos 4802-1615 y 4807-6464

Botánico, Cerviño 4417 Teléfonos 5787-1061/0661

Palermo Viejo, Armenia 1540 Teléfonos 4833-9345 y 4832-3280

Bosques de Palermo, Lafinur 3368 Teléfonos 3969-0764/4463

Plaza Vicente López, Paraná 1343 Teléfono 4813-9507

Patio Bullrich, Libertador 750, 1er. Piso Teléfono 4814-7518

taza #556

Los amigos y el té

algunos amigos son como saquitos de té

. tradicionales

. redondos

. transparentes

. artesanales

. místicos

otros amigos son como el té en hebras:

. tenés amigos puros

. algunos vienen más blendeados que otros

. otros son más naturales y otros super artificiales

. los nuevos amigos son como pequeños brotes de camelia sinensis

 

hay un té para cada amigo

 

para cada momento

 

hay una taza para cada amigo

 

y una tetera para compartir muchas tazas de té con muchos amigos

pasen un hermoso día del amigo!!!

 

preparen té

compartan té

 

Tea.

otra taza de té? té de la amistad