Daily Archives: diciembre 18, 2010

espíritu navideño

compartir té

Muchas veces uno recibe regalos sin esperarlos:

Una taza de té

Una historia

Un chocolate

estas hebras de té verde viajaron desde Fujian, China hasta Nueva York.

y un viernes por la mañana en el Starbucks de Malabia y Costa Rica en  Buenos Aires mientras tomaba un té verde helado se convirtieron en regalo.

Mao (pelo) Jian (punto o pico) es un ejemplo perfecto de los  delicados  tés verdes de la primavera china. Las hebras secas tienen pequeños brotes de plata junto a  las hojas secundarias un poco más oscuras, una vez que se humectan se vuelven verdes brillantes.

Aroma refrescante y vegetal con toques de espárragos y de bambú. Su apariencia es el resultado de millones de pelitos superfinos que tienen los pequeños brotes de primavera . Se necesitan alrededor de 30.000 brotes y set de hojas para hacer una libra de té. Cada lote se enrolla suavemente a mano y se hacen girar y girar  las hojas hasta llegar a su forma final.

Muchas gracias Pamela por compartir tu té y un poco de tu historia.




Que-Té-regalo?

Resolviendo los regalos a último momento?

Estamos igual!!!

Algunas ideas para regalar a amigos+familares amantes del té.

poesía pura

El libro del té Kakuzo Okakura

Editorial Miraguano (España)

historias

Oro Verde - El Imperio del té Alan Macfarlane + Iris Macfarlane

Editorial Océano, S.L.

recetas

Mi primer libro de recetas Juliana López May

Editorial Sudamericana

y + recetas

Cucina Paradiso Donato de Santis

Editorial Planeta

la guía

Qué Cómo Dónde Guía de Compras Narda Lepes

Editorial Planeta

ojalá les sirva!!

taza #342

TeaCup

designed by Luna Seo, 2008