La hora del Té + niños + Alvear Palace Hotel

La hora del té en el Alvear + Protocolo para niños

El Alvear Palace Hotel junto al Centro de Diplomacia Karina Vilella nos invitaron a disfrutar la tradicional ceremonia del Té Alvear acompañada por una charla sobre el arte de los modales y el correcto comportamiento en la mesa.

El lanzamiento de esta propuesta para las vacaciones de invierno fue el jueves 1° de Julio… nada mejor que hacer una pausa para disfrutar un té junto a mi pequeña de seis años un día jueves!

 

 

 

 

 

 

la recepción disfrutamos jugos para los chicos y champagne para los grandes

Para las más pequeñas Karina fue dando algunos tips para sostener las copas!

Era muy divertido verlas practicar a las chicas en vivo y en directo!

empieza el té A la hora señalada se abrieron las puertas del salón y empezó la magia para ellas.

Hermosas mesas engalanadas para la ocasión.

Las niñas fueron las invitadas de honor sentándose a la derecha de sus acompañantes (mamás , abuelas,tías  o amigas de mamá).

Delicias dulces y saladas típicas de un afternoon tea, fueron preparadas especialmente para la ocasión por los chefs del Alvear.

Karina comenzó la charla con una proyección del fragmento de la película “El diario de una Princesa”, luego explicaría sobre todo a las pequeñas presentes el significado de un té y cómo comportarse:

. que el té es sinónimo de elegancia, civismo y cortesía

.que los buenos modales aprendidos desde niños ayudaran a fomentar y recuperar algunas buenas costumbres, auto-confianza y sobre todo muchas ventajas para los más pequeños!!!.

Los origenes del protocolo para niños trajeron a escena a Erasmo de Rotterdam (humanista, filósofo, filólogo y teólogo holandés)que ya en 1550 fue el creador de algunas frases que nos van a resultar bastante familiares:

Es un mal necesario

Empezar de cero

Más fácil que decirlo que hacerlo

No balancearse en la silla

Escuchamos anécdotas sobre la historia del origen del té y sobre costumbres a la hora de sentarse a comer y saludrase en distintos países como China, Rusia e India.

 Y qué es el protocolo? Reglas o normas de comportamiento en distintos lugares y con distinto tipo de persona ( en la iglesia, en una reunión empresarial, en eventos oficiales)

Y qué es la etiqueta? Usos y costumbres de una sociedad en un determinado momento y un determinado lugar.

La atención con la que las chicas seguían los pasos de la charla fue increíble y en mi experiencia personal fue muy diverido cómo mi hija usó todo lo aprendido e uinstruyó al resto de los integrantes de la familia!!.

buenos modales algunos tips

. Saludar

. Decir permiso, por favor y gracias.

. Dirigirse con respeto

. No interrumpir

. Tener un lenguaje apropiado

. Ser puntuales

. Mirar siempre a los ojos

. Ceder tu lugar

. No decir cosas hirientes

. Respetar el tiempo ajeno

. Respetar las cosas ajenas

. Sentarse correctamente a la mesa

. Utilizar bien los cubiertos

para la hora del té Tips

. Buena postura y cercanía a la mesa

. Las manos sobre la mesa

. Utilizar la cara intyerna de la primera tapa de la servilleta que permanece doblada en dos partes sobre la falda

. Las copas hay que tomarlas por el pie

. La comida está preparada para ser consumida con la mano, si tienen salsaso excesos de dulce usar los cubiertos

. Si me voy de la mesa la servilleta queda en la silla

. Si me voy definitivamente la misma se coloca en la mesa

El menú

Selección de blends que fueron elegidos por nuestras invitadas de honor! Para mí eligió un Blend Alvear y para ella un Vanilla Tea, muy ricos!

Blend Alvear

 Hebras de té negro con almendras, cítricos del Mediterráneo y pétalos de rosas.

Vanilla Tea

Vainilla de Madagascar, cacao de Venezuela y navajitas asadas.

Royal Fruit

Mango, papaya, durazno y flores de hibiscus con base de té negro.

English Breakfast

Blend de cosechas Premium proveniente de India, Ceylon y China

Sophie

Naranja, mandarina, rosa mosqueta, flores de papaya y manzana

Selección de finger sándwiches

Mini finger sándwich de pan onglés relleno con lomito horneado y pepinillo agridulce

Minifinger sándwich de pan negro inglés relleno con crema de choclo y fondue de tomates dulces ( el más rico!)

Minibrioche con perfume de naranja relleno con blanco de pavita y queso cheddar

Mini pan de leche con jamón cocido y queso

Locatellis de blanco de pollo y tomate

Bagel de salmón con queso philadelphia

Pañuelitos tibios de hojaldre rellenos al estilo capresse

Scons Tibios

Acompañados de crema de limón, mermmelada de frutos rojos y crème caramel

Selección de mini pâtisserie y tarteletas frutales

Torta Opera

Profiterol relleno con ganache de chocolate

Crocante de chocolate con mousse de dulce de leche

Canutillos rellenos con mousse de vainilla

Pie de chocolate con fresas

Croustillant con dulce de leche

Madelaine de mandarina y chocolate

Volcano de chocolate con dulce de leche y dacquoise de cococ

Macarrons con frutas

Selección de mini gâteaux del carro Pâtissier

LLegaba el final de este pausa mágica donde las chicas se sintieron por un rato como verdaderas princesas!

Una muy buena alternativa para tardes de frío en vacaciones de invierno para chicas y para chicos también!

cuándo en julio, los días 19,22,27 y 29

horario 16.30 hs

dónde Salón María Anonieta (especialmente ambientado)

quiénes niños y niñas entre 6 y 13 años

precio propuesta para un mayor y un menor $225 – precio por segundo niño $45

informes y reservas 4808-2949

ALVEAR PALACE HOTEL

Av. Alvear 1891 [C1129AAA]

Buenos Aires, Argentina

teléfono 5411 48082960

 www.alvearpalace.com

Sobre el Alvear Palace Hotel

Ubicado en la zona más exclusiva de Recoleta, el Alvear Palace Hotel, es protagonista de la vida social, cultural, empresarial y política de Argentina desde su inauguración en el año 1932.

El Restaurant La Bourgogne cuenta con una carta de vinos superior a 700 etiquetas de todo el mundo. El Hotel inaguró su nuevo Spa & Fitness Center en 2008 y en septiembre de 2009 abrió su exclusico Cigar Bar.

Sobre Karina Vilella

Consultora en etiqueta Corporativa, Imagen y Protocolo Internacional. Actualmente dirige el Centro de Diplomacia. Es egresada de la Protocol School of Washingtong. Ha trabajado durante los últimos dieciséis años en actividades vinculadas a las relaciones públicas, la imagen, la etiqueta corporativa y el protocolo diplomático, tanto en Argentina como en Estados Unidos. Es consultora en organismos oficiales, instituciones y empresas privadas en áreas vinculadas a la imagen, etiqueta corporativa, protocolo empresarial, social y ofocial.

www.centrodiplomacia.com